Uitbenen bij slagerij Aad van Eijk.

Uitbenen bij slagerij Aad van Eijk.

Voor de tweede maal werd een workshop "uitbenen van een lam" door foto Jost vastgelegd. De foto's werden in februari 2016 gebruikt in een artikel "workshop als klantenbinder" in HET vlees magzine voor de totale slagers- en vleessector. Men was daar  zo gecharmeerd van de foto's dat er maar lieft vier foto's werden gebruikt. Een daarvan kreeg daar zelfs het podium van een halve pagina. Dat kon met de uitstekende kwaliteit van de foto's. En dat past weer bij de kwaliteit van de vleesproducten van de eigen landerijen van de kwaliteitsslager Aad van Eijk.